ローカル海塩の悩み｜今日の水中写真：カスリハゼ

今日のバリ島西部の天候

青空が眩しい快晴です！風なし波なし

予想最高気温：29℃
昨日の水温：28~29℃

風は吹いていないけど空の青さは乾季と同じ
今年は今がベストシーズンかもしれない

実は少し前からキッチンで使用する塩を
海塩に変えました。
この近くでも塩田があるのでそこで取れた塩
ローカル達はその塩をつかっているというので

バリ島で有名なクサンバの塩に比べると白さがイマイチなのですが
その分ミネラルも多いのかなと思っています。

ただ、ちょっと使いにくいのは
結晶が大きいこと
食卓塩みたくさらさらしていないのでドレッシングなどに使うと
結晶が残ってしまいしょっぱいところと味がないところが・・

最近の料理の味付けもそんな感じで斑な気がする。

もしかしてすりつぶして使わないといけないってことかな・・

胡椒用にミルがあるんだけど
塩用にもミルを買うべきだろうか？
塩用だとこっちだとなかなか見つけられないので

ゲストに頼もうかな：笑

内湾の普通種だけど日本の子とはちょっと違う

カスリハゼ

和名：カスリハゼ
英名：Smiling Goby / Flagfin prawn goby
学名：Mahidolia mystacina

日本にいるものはオスの背びれがこんなにも長くありません。

別種にしか見えないのですがカスリハゼの南方型らしい

オオゴチョウイソハゼもこのエリアだと背びれが長いし
なんか背びれが長いのがこのエリアの特徴？

そう考えるとこのカスリハゼも背びれちゃんだし
カスリハゼSp.とした方がいいのかなと言う気もします。

メスの背びれは残念ながら閉じていますが
日本にいるカスリハゼのメスと同じで
背鰭に同心円状の模様があります。

こちらは幼魚

ずんぐりむっくりで背びれに青いところがあるのがすごく可愛いですね。

まだ同心円状の模様が出ていませんがメスの個体と思われます。

ハウスリーフにも沢山いるカスリハゼですが
ボートポイントにはぐっちゃり生息しているところがあって
かなりの確率で喧嘩や三角関係を観察できます。

フォ～！！

顎が外れるくらいの大きな口

大迫力：笑

正面から見るとどんな感じなんだろう？

SNSも頑張ってアップしてます！